NUTELLAHABOS KOSÁRKÁK

A recept elkészítéséhez szükség van 12 db kosárkaformára.

HOZZÁVALÓK 12 DB-HOZ:

a tésztához:

140 g búzafinomiszt

40 g darált törökmogyoró

70 g vaj 

2 db tojássárgája

1 evőkanál porcukor

1 teáskanál sütőpor

1 púpozott evőkanál tejföl

csipet só

a töltelékhez:

2 db tojásfehérje

2 evőkanál Nutella

50 darált törökmogyoró

a forma kikenéséhez olaj

ELKÉSZÍTÉS:

1. A lisztet, a darált mogyorót, a cukrot, a sót és a sütőport összekeverjük.

Elmorzsoljuk a vajjal.

Hozzáadjuk a tojássárgákat. 

Az egészet jól összegyúrjuk, végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy összeálljon a tészta.

Letakarva 30 percre betesszük a hűtőbe.

2. A kosárformákat - ecset segítségével - kikenjük olajjal.

Feltöltjük a tésztával.

3. A tojásfehérjéket kevés sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a darált mogyorót és a Nutellát.

4. Megtöltjük a kosárkákat.

5. Előmelegített sütőben 165 fokon - légkeveréssel - 15 percig sütjük.

Megvárjuk míg kihűl, majd óvatosan kivesszük a sütiket a formából.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB LINZERKOSÁRKA RECEPT:

TWIX LINZERKOSÁRKA



MOZART LINZERKOSÁRKA

 

 PBJ LINZERKOSÁRKA

 

ALMÁS LINZERKOSÁRA